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鹿兒島

白熊

在刨冰上加上滿滿的煉奶及水果,是鹿兒島的名物。

鹿兒島市內各處

「白熊」刨冰是鹿兒島具代表性的傳統美食之一,而且深受當地人喜愛。在刨冰上淋上厚厚的練奶及紅豆蓉,再加上菠蘿及黃桃等生果就成為「白熊」這款豪華的美味刨冰了。
由昭和年代開始,各刨冰店所使用的練奶罐上都貼有印上白熊的標貼,有傳這就是「白熊」刨冰名字的由來。如果到訪鹿兒島的餐廳或超級市場,會發現大量不同種類的「白熊」產品,多得令人驚訝呢!

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